Madu Hutan, Kunci Kelezatan Kuliner Keluarga
Siapa yang tak kenal madu? Saya yakin sebagian besar dari kita pernah memakan madu. Sejak dulu, madu digunakan manusia untuk makanan dan minuman, yaitu sebagai pemanis atau perasa. Madu adalah …
Nasi Uduk Warna dan Camilan dari Kunikita
Kunikita berani berinovasi terhadap makanan lokal. Dan hasilnya, terciptalah makanan unik yang menyehatkan Ibu-ibu yang anaknya lagi PTS mana suaranya? Tahun ini anak saya pertama kalinya masuk SD sehingga ia …
New Es Krim Tentrem Legendaris Solo
New es krim Tentrem adalah sebuah tempat makan es krim yang sudah berdiri sejak tahun 1952. Siapa yang suka makan es krim legendaris saat mengunjungi kota-kota tertentu? Saya salah satunya. …
Anak Alergi Susu Sapi, Harus Bagaimana?
“Bunda, Sara bentol-bentol nih. Padahal enggak minum apapun selain asi perah,” lapor Mbak yang mengasuh Sara. “Dikasih obat apa biar sembuh?” lanjutnya melalui sebuah pesan singkat. Saya yang masih berada …
Potensi Produk Makanan dan Minuman dari Bahan Asli Indonesia
Produk asli Indonesia. Dari kejauhan, saya melihat pasangan suami istri yang sudah lanjut usia. Di hadapan mereka tergelar produk minuman jamu instan beraneka jenis. Penampilannya yang sederhana dan rapi, membuat …
Rekap Transaksi Harian, Memudahkan Bisnis Kuliner
Beberapa teman saya mulai melirik bisnis kuliner. Mereka mendirikan restoran, cafe, coffee shop, bahkan ada juga yang jualan camilan ringan menggunakan booth kecil di rumahnya dan memasukkan makanan tersebut ke …
Launching Menu Baru di Ibis Malioboro Jogja
Siapa yang tak kenal dengan Malioboro? Tempat belanja legendaris ini semakin cantik setelah bersolek. Kursi panjang ada dimana-mana, lengkap dengan jalur kuning untuk difabel, dan lambu khas Jogja. Menikmati senja …
Jogja Surganya Kuliner Halal
“Silakan dicicipi testernya, Mbak. Warna hijaunya dari bayam asli, yang orange juga dari wortel asli, enggak pakai pewarna.” Ucap seorang ibu berkerudung putih dan berbaju kuning. “Oh iya Bu, saya cicipi. …