Kuliner
resep nasi uduk pewarna alami

Nasi Uduk Warna dan Camilan dari Kunikita

Kunikita berani berinovasi terhadap makanan lokal. Dan hasilnya, terciptalah makanan unik yang menyehatkan Ibu-ibu yang anaknya lagi PTS mana suaranya? Tahun ini anak saya pertama kalinya masuk SD sehingga ia juga pertama kali mengikuti ujian. Bundanya sih santai karena yang nemenin belajar adalah ayahnya. Tugas Bunda nyiapin makanan bergizi saja. Plus ketar-ketir karena anak pulang 

Continue Reading…

banana split new es krim Tentrem

New Es Krim Tentrem Legendaris Solo

New es krim Tentrem adalah sebuah tempat makan es krim yang sudah berdiri sejak tahun 1952. Siapa yang suka makan es krim legendaris saat mengunjungi kota-kota tertentu? Saya salah satunya. Sewaktu dulu PKL di Surabaya, saya dan teman-teman mencicipi es krim jadul di Zangrandi. Lalu ketika jalan-jalan ke Malang, hasrat hati ingin masuk ke Toko 

Continue Reading…

wedang uwuh instan jogja

Potensi Produk Makanan dan Minuman dari Bahan Asli Indonesia

Dari kejauhan, saya melihat pasangan suami istri yang sudah lanjut usia. Di hadapan mereka tergelar produk minuman jamu instan beraneka jenis. Penampilannya yang sederhana dan rapi, membuat saya berani untuk memulai percakapan. “Jualan jamu sejak kapan, Pak?” tanya saya. “Wah, sudah lama Mbak. Kebetulan kami juga mempunyai Desa Wisata Jamu.” “Menarik. Bisa diceritakan lebih lanjut 

Continue Reading…

SPOTS

Rekap Transaksi Harian, Memudahkan Bisnis Kuliner

Beberapa teman saya mulai melirik bisnis kuliner. Mereka mendirikan restoran, cafe, coffee shop, bahkan ada juga yang jualan camilan ringan menggunakan booth kecil di rumahnya dan memasukkan makanan tersebut ke aplikasi online kuliner sehingga jangkauan konsumen menjadi lebih luas. Tentu saja saya mendukung bisnis tersebut. Sebagai penikmat kuliner, mencicipi makanan teman sendiri dan melihat bisnis 

Continue Reading…

bebek manalagi

Launching Menu Baru di Ibis Malioboro Jogja

Siapa yang tak kenal dengan Malioboro? Tempat belanja legendaris ini semakin cantik setelah bersolek. Kursi panjang ada dimana-mana, lengkap dengan jalur kuning untuk difabel, dan lambu khas Jogja. Menikmati senja di Malioboro tak pernah semenarik ini. Salah satu hotel yang berada di kawasan Malioboro adalah Ibis Malioboro. Letaknya persis di belakang Malioboro Mall sehingga menjadi 

Continue Reading…

Jogja Surganya Kuliner Halal

“Silakan dicicipi testernya, Mbak. Warna hijaunya dari bayam asli, yang orange juga dari wortel asli, enggak pakai pewarna.” Ucap seorang ibu berkerudung putih dan berbaju kuning. “Oh iya Bu, saya cicipi. Kakak Najla dan Sara, nih cobain, enak enggak?” Saya membagi dua stick itu menjadi sama panjang dan memberikannya ke dua putri saya. Mereka memakannya dengan 

Continue Reading…

bu yeni desa kemuning

Asa dari Mata Anak-Anak dan Pejuang Makanan Kampung

Bulir-bulir air membasahi tanah. Hari itu, Desa Kemuning yang biasanya terik, diguyur hujan. Seorang perempuan berjilbab memacu motornya, dari Sambipitu ke Desa Kemuning. Ia menembus dinginnya pagi. Jas hujannya kuyup, begitu pula dengan helm dan motornya. Tak berapa lama, sampailah ia di sebuah bangunan sederhana. Tiga pilar kecil terlihat di bagian depan. Jembatan kecil warna-warni 

Continue Reading…

error: Content is protected !!