IDFB. Assalammualaikum sahabat ismi apa kabar? Gimana nih perayaan kemerdekaan kemarin? Pada ikutan lomba apa aja? Saya ikutan balap karung di kantor, dan kalah dong, hehe. Untung ada perwakilan lainnya yang menang juara 1. Jadi mayan mengobati kekecewaan. Sedangkan di perumahan untuk tahun ini enggak ada perayaan 17 Agustus dalam bentuk lomba-lomba. Melainkan kami mengadakan family gathering di Sentul.
Btw, biasanya saat 17-an ada lomba memasaknya. Seseruan gitu entah antar RT bikin tumpeng, atau lomba masak tim bapak-bapak. Lumayan lah, ibu-ibunya bisa mencicipi masakan mereka. Kapan lagi, kan?
Walau demikian, enggak semua laki-laki jarang masak lho. Ada pula yang hobi dan bahkan jago. Kayak para bujangan dan bapak-bapak anggota komunitas IDFB. Hah, IDFB? Apaan tuh? Yuk, kenalan dengan komunitas keren ini.
IDFB, Apaan Tuh?
IDFB adalah singkatan dari Indonesia Food Blogger. IDFB didirikan pada bulan Juli 2011. Wah, usianya sudah 12 tahun.
Komunitas IDFB didirikan oleh sekumpulan foodblogger Indonesia yang berdomisili di berbagai negara yaitu Andrie Anne (@anne_vij), Pepy Nasution (@impepynasution), Ellen Antheunis (@ellen_antheunis), Freeyanti Inev ( http://dapoerku.blogspot.com ) dan Elsye Suranto ( http://sarangjapati.blogspot.com/ )
Untuk lebih membantu para admin di Indonesia dan belum adanya admin dari benua Australia, bergabunglah Wulan Sucipto (@febrilianita) juga Tika Hapsari Nilmada (http://cemplangcemplung.blogspot.com/).
Team awal berdiri ini kemudian bubar karena kesibukan masing-masing.
Sekarang IDFB dikelola oleh Andrie Anne (@anne_vij), Setianingsih Sumaryo (http://kokifrustasi.wordpress.com), Primastuti Satrianto (http://tamasyaku.com) dan Ayub Tahang (@ayubtahang). Ketua IDFB saat ini adalah Andrie Anne.
Visi dan Misi Indonesian Food Blogger?
Indonesian Food Blogger Group memiliki visi untuk ‘mengglobal’. Artinya adalah mengikuti perkembangan zaman, mendunia, mampu memanfaatkan perkembangan teknologi dan tidak menjadi ‘katak dalam tempurung’. Selain mengglobal, yang tidak kalah penting adalah ‘tidak kehilangan jati diri’ bangsa.
Selain itu, banyak foodblogger asal Indonesia yang aktif memanfaatkan Facebook dan sosmed lain, maka pengurus IDFB merasa perlu membentuk group untuk mewadahi para foodblogger ini. Group Indonesian Food Blogger diharapkan mampu menyatukan, menjalin silaturahmi, dan sebagai tempat tukar menukar info sehingga membuat para anggotanya semakin cinta dengan kuliner Indonesia dan mempromosikannya ke seluruh dunia. Apalagi pengguna sosial media dari Indonesia memiliki jumlah yang signifikan.
Terngiang kembali perkataan pakar kuliner Indonesia, William Wongso, di berbagai media massa yang mengatakan bahwa ‘Sekarang saatnya diplomasi makanan’. Tentu bukan hanya omong kosong. Dengan semangat yang kurang lebih sama, inilah kontribusi IDFB untuk kemajuan dunia kuliner Indonesia.
Mengenal Anggota Indonesian Food Blogger
Anggota atau member IDFB tidak harus berprofesi sebagai koki lho. Yang penting suka masak atau suka makan. Kayak saya sih suka makan-makan atau kulineran. Selain koki dan food blogger, anggota IDFB rata-rata berprofesi sebagai ibu rumah tangga, pegawai negeri, pekerja swasta, wiraswasta, mahasiswa, dan sebagainya.
Saat ini di Facebook group IDFB sudah ada 14.600an anggota. Sedangkan blogger yang terdaftar di web (lama) berjumlah 1.400 blogger. Banyak, kan? Iya dong, namanya juga orang Indonesia suka masak dan hobi kulineran.
Apa sih Keunggulan dari IDFB?
Indonesian Food Blogger Group merupakan komunitas Food Blogger Indonesia pertama. Anggota komunitas memiliki kegemaran yang spesifik, yaitu menulis di blog/sosmed.
Selain menulis, anggota komunitas juga antusias dalam hal fotografi dan videografi khususnya untuk food and beverage. Komunitas Indonesian Food Blogger terus mengembangkan diri dengan ikut terus mempelajari dan menyesuaikan kemajuan teknologi, mengoptimalisasi penggunaan sosial media, selain itu juga selalu memperhatikan perkembangan dalam dunia food and beverage.
Indonesian Food Blogger mengadakan berbagai kegiatan rutin antara lain challenge rutin per 2 bulan (baru dimulai lagi) dan pertemuan off-air. Contohnya sewaktu para anggota ngumpul di Kebun Maisa Petani, seru banget!
Selain itu, ada pula workshop/food photography class, charity (mengajarkan cara membuat kukis ekonomis untuk dijual kepada ibu-ibu di daerah Benhil Jaksel), resto review, food review, product review, dan lain-lain.
Saya termasuk orang yang terbantu dengan adanya komunitas positif yang dapat membuat anggotanya berkembang. Tentunya melalui aktivitas rutin dan pelatihan-pelatihan yang diberikan oleh Indonesian Food Blogger, hal tersebut bisa tercapai.
Sebagai orang yang dulunya resign dari kantoran dan menjadi ibu rumah tangga plus pekerja lepas, komunitas Indonesian Food Blogger membuat saya merasa lebih percaya diri. Selain jadi tambah ilmu soal masak, saya juga bisa ketemu lagi dengan banyak orang. Mengenal teman-teman baru, dan bahkan ikut syuting.
Kalau sahabat ismi suka masak, doyan makan dan ingin bergabung menjadi anggota resmi Komunitas Indonesian Food Blogger langsung saja follow situs resmi Indonesian Food Blogger Group dan Instagram. Jangan lupa isi link pendaftaran member ya.
Semoga dengan bergabung bersama Indonesian Food Blogger, sahabat ismi makin rajin masak, rajin ngonten, dan bisa mengembangkan passion di bidang food and beverage. Kalau punya usaha kuliner, semoga juga makin maju.
waaa pastinya seru bangett ikut komunitas ini yaaaa
ngasih banyak impact positif yaaakkkk
Ngerasain serunya jadi anggota IDFB juga. Walau belum pernah join event offline-nya, tapi WAG IDFB tuh ga ada matinya. Sering kasih tips n trick buat masak sampe berbagai promo menarik di berbagai lapak online. Duh, jd kangen sama Mb Dian juga.
Menarik dan seru komunitas IDFB ini.
Pastinya bermanfaat untuk food blogger ada wadah keren seperti ini. Eh daku udah join belum ya? Jadi mau ikutan juga nih berkembang bersama
aku juga tergabung dikomunitas ini sih kak, beneran banyak manfaat karena tergabung dikomunitas yang punya minat dan kesukaan yang sama jadi bisa saling bertukar informasi. Apalagi dari berbagai kalangan dan wxpert dibidangnya masing masing
Keren banget komunitasnya, jadi bisa menggabungkan minat dan bakat masak sekaligus nulis ya, seneng banget punya wadah begini. Jadi pengen gabung tapi sayangnya aku suka lupa dokumentasiin masakan kalo udah selesai, jadi suka lupa menuliskan kembali ke blog ehehe
Mantap ya klo bersama komunitas yang satu frekuensi dalam menggemari kuliner selain jadi tahu menu beragam juga nambah pertemanan.
Seru banget ya ini kak komunitas nulis sekalian buat yang suka masak dan kulineran, bangga deh sebagai bloger ternyata komunitas-komunitas bloger sekarang ini masih banyak yang hidup
Wah seru banget, aku sempat tahu nih komunitas ini, masih aktif ya ternyata. Mau bergabung juga kak, mau nambah skill masak.